Producteur
CAVE MIRABILIS
Appellation
Côtes-de-l'Orbe AOC
Nom de fantaisie
Barrique
Cépage
Gamaret-Garanoir
Millésime
2018
CAVE MIRABILIS (POGET Pierre-Yves)
Cave Mirabilis
Route de Bretonnières 16A
Agiez
Critères
Appréciations
Vue
Intensité
Intense
Nuance, reflet
Violette
Odorat
Fraîcheur des odeurs
Très bonne
Franchise des odeurs
Très bonne
Intensité positive des odeurs
Soutenue
Goût
Boisé
Moyen
Complexité des arômes
Bonne
Equilibre final
Très bon
Franchise des arômes
Très bonne
Intensité positive des arômes
Soutenue
Longueur en caudalies
Persistante
Structure (ossature)
Forte
Volume (épaisseur)
Très bon