La Tour-de-Peilz COMMUNE DE VEVEY - Direction des espaces publics

Présentation

Producteur

COMMUNE DE VEVEY - Direction des espaces publics

Appellation

Lavaux AOC

Lieu de production

La Tour-de-Peilz

Mention

Grand cru

Cépage

Plant Robert

Millésime

2019

À propos du producteur

COMMUNE DE VEVEY - Direction des espaces publics (Manouk Guignard)

Rue du Simplon 16

Vevey

À la dégustation

Critères

Appréciations

Vue

Intensité

Modérée

Nuance, reflet

Rouge

Odorat

Fraîcheur des odeurs

Très bonne

Franchise des odeurs

Très bonne

Intensité positive des odeurs

Modérée

Goût

Boisé

Absent

Complexité des arômes

Très bonne

Equilibre final

Très bon

Franchise des arômes

Très bonne

Intensité positive des arômes

Modérée

Longueur en caudalies

Moyennement

Structure (ossature)

Forte

Volume (épaisseur)

Très bon