Producteur
DELADOEY Willy
Appellation
Chablais AOC
Lieu de production
Bex
Mention
Grand cru
Nom de fantaisie
Clos des Caillettes L'Aurélien
Cépage
Gamaret-Diolinoir-Gamay-Cabernet
Millésime
2019
DELADOEY Willy
Le Luissalet
Route de Chiètres 29
Bex
Critères
Appréciations
Vue
Intensité
Intense
Nuance, reflet
Violette
Odorat
Fraîcheur des odeurs
Très bonne
Franchise des odeurs
Très bonne
Intensité positive des odeurs
Soutenue
Goût
Boisé
Très faible
Complexité des arômes
Très bonne
Equilibre final
Très bon
Franchise des arômes
Très bonne
Intensité positive des arômes
Soutenue
Longueur en caudalies
Persistante
Structure (ossature)
Forte
Volume (épaisseur)
Très bon