Bex Clos des Caillettes L'Aurélien

Présentation

Producteur

DELADOEY Willy

Appellation

Chablais AOC

Lieu de production

Bex

Mention

Grand cru

Nom de fantaisie

Clos des Caillettes L'Aurélien

Cépage

Gamaret-Diolinoir-Gamay-Cabernet

Millésime

2019

À propos du producteur

DELADOEY Willy

Le Luissalet

Route de Chiètres 29

Bex

À la dégustation

Critères

Appréciations

Vue

Intensité

Intense

Nuance, reflet

Violette

Odorat

Fraîcheur des odeurs

Très bonne

Franchise des odeurs

Très bonne

Intensité positive des odeurs

Soutenue

Goût

Boisé

Très faible

Complexité des arômes

Très bonne

Equilibre final

Très bon

Franchise des arômes

Très bonne

Intensité positive des arômes

Soutenue

Longueur en caudalies

Persistante

Structure (ossature)

Forte

Volume (épaisseur)

Très bon