Producteur
UNION VINICOLE DE CULLY
Appellation
Lavaux AOC
Nom de fantaisie
Cuvée des Helvètes
Cépage
Chasselas
Millésime
2019
UNION VINICOLE DE CULLY (BERNAU Fabien)
Rue de la Gare 10
Cully
Critères
Appréciations
Vue
Intensité du jaune
Faible
Odorat
Amylique
Très bien
Fraîcheur
Très bonne
Franchise des odeurs
Très bonne
Intensité positive des odeurs
Modérée
Lacté
Excellent
Goût
Equilibre final
Très bon
Franchise des arômes
Très bonne
Intensité positive des arômes
Modérée
Longueur
Moyennement persistante
Pétillant (CO2)
Moyenne
Structure (ossature)
Forte
Volume (Epaisseur)
Très bon