La Côte AOC CAVE DU VIEUX COTEAUX SARL

Présentation

Producteur

CAVE DU VIEUX COTEAUX SARL

Appellation

La Côte AOC

Cépage

Gamaret

Millésime

2019

À propos du producteur

CAVE DU VIEUX COTEAUX SARL (Bettems Alain)

Chemin de la Crausaz 3

Féchy

Contact

T. 021 808 53 54

F. 021 807 32 92

fechy@cavedelacrausaz.ch

À la dégustation

Critères

Appréciations

Vue

Intensité

Intense

Nuance, reflet

Rouge

Odorat

Fraîcheur des odeurs

Bonne

Franchise des odeurs

Très bonne

Intensité positive des odeurs

Modérée

Goût

Boisé

Très faible

Complexité des arômes

Très bonne

Equilibre final

Très bon

Franchise des arômes

Très bonne

Intensité positive des arômes

Soutenue

Longueur en caudalies

Persistante

Structure (ossature)

Forte

Volume (épaisseur)

Très bon