Producteur
COMMUNE DE VEVEY - Direction des espaces publics
Appellation
Lavaux AOC
Lieu de production
St-Saphorin
Mention
Grand cru
Nom de fantaisie
Eys Rueyres
Cépage
Pinot Noir
Millésime
2020
COMMUNE DE VEVEY - Direction des espaces publics (Manouk Guignard)
Rue du Simplon 16
Vevey
Contact
F. 021 925 52 67
Critères
Appréciations
Vue
Intensité
Intense
Nuance, reflet
Rouge
Odorat
Fraîcheur des odeurs
Très bonne
Franchise des odeurs
Bonne
Intensité positive des odeurs
Modérée
Goût
Boisé
Absent
Complexité des arômes
Très bonne
Equilibre final
Très bon
Franchise des arômes
Très bonne
Intensité positive des arômes
Soutenue
Longueur en caudalies
Persistante
Structure (ossature)
Moyenne
Volume (épaisseur)
Très bon