Producteur
DOMAINE BLONDEL
Appellation
Calamin AOC Grand cru
Nom de fantaisie
L'Arpège
Cépage
Chasselas
Millésime
2020
DOMAINE BLONDEL (BLONDEL Louis)
Chemin du Vigny 12
Cully
Contact
F. 021 799 21 92
Critères
Appréciations
Vue
Intensité du jaune
Modérée
Odorat
Amylique
Très bien
Fraîcheur
Bonne
Franchise des odeurs
Bonne
Intensité positive des odeurs
Faible
Lacté
Très bien
Goût
Equilibre final
Très bon
Franchise des arômes
Très bonne
Intensité positive des arômes
Modérée
Longueur
Persistante
Pétillant (CO2)
Moyenne
Structure (ossature)
Moyenne
Volume (Epaisseur)
Bon