Coteau de Vincy Château de Vincy

Présentation

Producteur

PARFUM DE VIGNE - Ancien

Appellation

La Côte AOC

Lieu de production

Coteau de Vincy

Mention

Grand cru

Nom de fantaisie

Château de Vincy

Cépage

Pinot Noir

Millésime

2020

À propos du producteur

PARFUM DE VIGNE - Ancien (STEINER Jean-Jacques)

Parfum de Vigne

Sous-les-Vignes 26

Dully

Contact

T. 021 824 11 22

F. 0860797754163

M. 079 420 72 89

www.parfumdevigne.ch

À la dégustation

Critères

Appréciations

Vue

Intensité

Intense

Nuance, reflet

Rouge

Odorat

Fraîcheur des odeurs

Très bonne

Franchise des odeurs

Très bonne

Intensité positive des odeurs

Soutenue

Goût

Boisé

Moyen

Complexité des arômes

Très bonne

Equilibre final

Bon

Franchise des arômes

Très bonne

Intensité positive des arômes

Modérée

Longueur en caudalies

Persistante

Structure (ossature)

Forte

Volume (épaisseur)

Très bon