Producteur
PROPRIETE VEILLON
Appellation
Chablais AOC
Lieu de production
Aigle
Mention
Grand cru
Nom de fantaisie
Clos du Paradis
Cépage
Chasselas
Millésime
2021
PROPRIETE VEILLON (Taverney Marc)
Avenue du Cloître 32
Aigle
Contact
F. 024 466 27 81
Critères
Appréciations
Vue
Intensité du jaune
Modérée
Odorat
Amylique
Très bien
Fraîcheur
Bonne
Franchise des odeurs
Bonne
Intensité positive des odeurs
Faible
Lacté
Très bien
Goût
Equilibre final
Très bon
Franchise des arômes
Bonne
Intensité positive des arômes
Modérée
Longueur
Moyennement persistante
Pétillant (CO2)
Moyenne
Structure (ossature)
Moyenne
Volume (Epaisseur)
Bon