La Tour-de-Peilz Les Trois Vignobles

Présentation

Producteur

COMMUNE DE VEVEY - Direction des espaces publics

Appellation

Lavaux AOC

Lieu de production

La Tour-de-Peilz

Mention

Grand cru

Nom de fantaisie

Les Trois Vignobles

Cépage

Oeil-de-Perdrix

Millésime

2021

À propos du producteur

COMMUNE DE VEVEY - Direction des espaces publics (Manouk Guignard)

Rue du Simplon 16

Vevey

À la dégustation

Critères

Appréciations

Vue

Intensité du rose

Modérée

Odorat

Fraîcheur

Bonne

Franchise des odeurs

Bonne

Intensité positive des odeurs

Modérée

Goût

Equilibre final

Franchise des arômes

Bonne

Intensité positives des arômes

Modérée

Longueur

Moyennement

Structure (ossature)

Forte

Volume (épaisseur)

Très bon