Chardonne COMMUNE DE VEVEY - Direction des espaces publics

Présentation

Producteur

COMMUNE DE VEVEY - Direction des espaces publics

Appellation

Lavaux AOC

Lieu de production

Chardonne

Mention

Grand cru

Cépage

Sauvignon

Millésime

2021

À propos du producteur

COMMUNE DE VEVEY - Direction des espaces publics (Manouk Guignard)

Rue du Simplon 16

Vevey

À la dégustation

Critères

Appréciations

Vue

Intensité du jaune

Très faible

Odorat

Complexité

Bonne

Franchise des odeurs

Très bonne

Intensité positive des odeurs

Soutenue

Goût

Complexité

Forte

Equilibre de l'attaque

Soutenue

Equilibre final

Très bon

Longueur

Persistante

Structure (ossature)

Forte

Volume (Epaisseur)

Très bon