Producteur
PARISOD Alain
Appellation
Calamin AOC Grand cru
Mention
Grand cru
Nom de fantaisie
L'Or de la Terre L'Or du Vin
Cépage
Chasselas
Millésime
2023
PARISOD Alain
Domaine de la Grille
Grand-Rue 24
Grandvaux
Critères
Appréciations
Vue
Intensité du jaune
Faible
Odorat
Amylique
Très bien
Fraîcheur
Très bonne
Franchise des odeurs
Bonne
Intensité positive des odeurs
Faible
Lacté
Très bien
Goût
Equilibre final
Très bon
Franchise des arômes
Très bonne
Intensité positive des arômes
Modérée
Longueur
Moyennement persistante
Pétillant (CO2)
Moyenne
Structure (ossature)
Forte
Volume (Epaisseur)
Bon