St-Saphorin DUCRET Fabrice

Présentation

Producteur

DUCRET Fabrice

Appellation

Lavaux AOC

Lieu de production

St-Saphorin

Cépage

Pinot Noir-Diolinoir

Millésime

2023

À propos du producteur

DUCRET Fabrice

Rue du Village 61

Chardonne

À la dégustation

Critères

Appréciations

Vue

Intensité

Intense

Nuance, reflet

Rouge

Odorat

Fraîcheur des odeurs

Bonne

Franchise des odeurs

Très bonne

Intensité positive des odeurs

Soutenue

Goût

Boisé

Faible

Complexité des arômes

Très bonne

Equilibre final

Bon

Franchise des arômes

Très bonne

Intensité positive des arômes

Soutenue

Longueur en caudalies

Persistante

Structure (ossature)

Forte

Volume (épaisseur)

Très bon