Aigle Le Cloître

Présentation

Producteur

PROPRIETE VEILLON

Appellation

Chablais AOC

Lieu de production

Aigle

Mention

Grand cru

Nom de fantaisie

Le Cloître

Cépage

Chasselas

Millésime

2018

À propos du producteur

PROPRIETE VEILLON (Taverney Marc)

Avenue du Cloître 32

Aigle

À la dégustation

Critères

Appréciations

Vue

Intensité du jaune

Modérée

Odorat

Amylique

Très bien

Fraîcheur

Bonne

Franchise des odeurs

Très bonne

Intensité positive des odeurs

Modérée

Lacté

Excellent

Goût

Equilibre final

Très bon

Franchise des arômes

Très bonne

Intensité positive des arômes

Modérée

Longueur

Moyennement persistante

Pétillant (CO2)

Moyenne

Structure (ossature)

Moyenne

Volume (Epaisseur)

Très bon