Yvorne COMMUNE YVORNE

Présentation

Producteur

COMMUNE YVORNE

Appellation

Chablais AOC

Lieu de production

Yvorne

Mention

Grand cru

Cépage

Mondeuse

Millésime

2017

À propos du producteur

COMMUNE YVORNE

La Grappe

Yvorne

À la dégustation

Critères

Appréciations

Vue

Intensité

Intense

Nuance, reflet

Rouge

Odorat

Fraîcheur des odeurs

Très bonne

Franchise des odeurs

Très bonne

Intensité positive des odeurs

Soutenue

Goût

Boisé

Absent

Complexité des arômes

Très bonne

Equilibre final

Très bon

Franchise des arômes

Très bonne

Intensité positive des arômes

Soutenue

Longueur en caudalies

Persistante

Structure (ossature)

Forte

Volume (épaisseur)

Très bon