Blonay L'Améthyste

Présentation

Producteur

MONTET François

Appellation

Lavaux AOC

Lieu de production

Blonay

Mention

Grand cru

Nom de fantaisie

L'Améthyste

Cépage

Gamaret-Garanoir-Diolinoir-Merlot

Millésime

2017

À propos du producteur

MONTET François

14, ruelle Chaucey

Blonay

À la dégustation

Critères

Appréciations

Vue

Intensité

Intense

Nuance, reflet

Rouge

Odorat

Fraîcheur des odeurs

Très bonne

Franchise des odeurs

Très bonne

Intensité positive des odeurs

Soutenue

Goût

Boisé

Très faible

Complexité des arômes

Très bonne

Equilibre final

Excellent

Franchise des arômes

Très bonne

Intensité positive des arômes

Soutenue

Longueur en caudalies

Persistante

Structure (ossature)

Forte

Volume (épaisseur)

Très bon