Producteur
CAVES DU CHÂTEAU DE MONTMAGNY SA
Appellation
Vully AOC
Lieu de production
Montmagny
Nom de fantaisie
Le Coup du Loup
Cépage
Chasselas
Millésime
2018
CAVES DU CHÂTEAU DE MONTMAGNY SA
Famille Loup
Rue de la Poste 7B
Montmagny
Critères
Appréciations
Vue
Intensité du jaune
Faible
Odorat
Amylique
Très bien
Fraîcheur
Très bonne
Franchise des odeurs
Très bonne
Intensité positive des odeurs
Modérée
Lacté
Excellent
Goût
Equilibre final
Très bon
Franchise des arômes
Très bonne
Intensité positive des arômes
Modérée
Longueur
Moyennement persistante
Pétillant (CO2)
Moyenne
Structure (ossature)
Moyenne
Volume (Epaisseur)
Bon