Producteur
CAVE DE LA CÔTE
Appellation
La Côte AOC
Nom de fantaisie
Expression
Cépage
Doral
Millésime
2018
CAVE DE LA CÔTE
Chemin des Saux 5
Tolochenaz
Critères
Appréciations
Vue
Intensité du jaune
Faible
Odorat
Complexité
Très bonne
Franchise des odeurs
Très bonne
Intensité positive des odeurs
Soutenue
Goût
Complexité
Forte
Equilibre de l'attaque
Soutenue
Equilibre final
Très bon
Longueur
Persistante
Structure (ossature)
Forte
Volume (épaisseur)
Très bon