Mont-sur-Rolle Domaine de Beau-Soleil - Confidence

Présentation

Producteur

DOMAINE DE BEAU-SOLEIL Sàrl

Appellation

La Côte AOC

Lieu de production

Mont-sur-Rolle

Mention

Grand cru

Nom de fantaisie

Domaine de Beau-Soleil - Confidence

Cépage

Merlot-Garanoir-Gamaret-Diolinoir

Millésime

2018

À propos du producteur

DOMAINE DE BEAU-SOLEIL Sàrl (DURAND Thierry)

Domaine de Beau-Soleil

Route de la Noyère 5

Mont-Sur-Rolle

À la dégustation

Critères

Appréciations

Vue

Intensité

Intense

Nuance, reflet

Violette

Odorat

Fraîcheur des odeurs

Très bonne

Franchise des odeurs

Très bonne

Intensité positive des odeurs

Soutenue

Goût

Boisé

Très faible

Complexité des arômes

Très bonne

Equilibre final

Très bon

Franchise des arômes

Très bonne

Intensité positive des arômes

Soutenue

Longueur en caudalies

Persistante

Structure (ossature)

Forte

Volume (épaisseur)

Très bon