Constantine Réserve

Présentation

Producteur

GENTIZON Pierre et CRESSIER Julien

Appellation

Vully AOC

Lieu de production

Constantine

Nom de fantaisie

Réserve

Cépage

Chasselas

Millésime

2019

À propos du producteur

GENTIZON Pierre et CRESSIER Julien

Cave des Marnes

Route du Village 14

Constantine

À la dégustation

Critères

Appréciations

Vue

Intensité du jaune

Faible

Odorat

Amylique

Très bien

Fraîcheur

Très bonne

Franchise des odeurs

Très bonne

Intensité positive des odeurs

Modérée

Lacté

Excellent

Goût

Equilibre final

Très bon

Franchise des arômes

Très bonne

Intensité positive des arômes

Modérée

Longueur

Persistante

Pétillant (CO2)

Moyenne

Structure (ossature)

Forte

Volume (Epaisseur)

Bon