Epesses GAILLARD & Fils SA

Présentation

Producteur

GAILLARD & Fils SA

Appellation

Lavaux AOC

Lieu de production

Epesses

Cépage

Savagnin Blanc

Millésime

2016

À propos du producteur

GAILLARD & Fils SA

Chemin du Mont 11

Epesses

À la dégustation

Critères

Appréciations

Vue

Intensité du jaune

Modérée

Odorat

Complexité

Très bonne

Franchise des odeurs

Très bonne

Intensité positive des odeurs

Intense

Goût

Complexité

Forte

Equilibre de l'attaque

Soutenue

Equilibre final

Excellent

Longueur

Persistante

Structure (ossature)

Forte

Volume (Epaisseur)

Très bon