Lutry COMMUNE DE LUTRY

Présentation

Producteur

COMMUNE DE LUTRY

Appellation

Lavaux AOC

Lieu de production

Lutry

Cépage

Chasselas

Millésime

2019

À propos du producteur

COMMUNE DE LUTRY

Le Château

Lutry

Contact

T. 021 796 21 80

F. 021 796 21 79

travaux@lutry.ch

www.lutry.ch

À la dégustation

Critères

Appréciations

Vue

Intensité du jaune

Faible

Odorat

Amylique

Très bien

Fraîcheur

Excellente

Franchise des odeurs

Très bonne

Intensité positive des odeurs

Modérée

Lacté

Excellent

Goût

Equilibre final

Très bon

Franchise des arômes

Très bonne

Intensité positive des arômes

Modérée

Longueur

Persistante

Pétillant (CO2)

Moyenne

Structure (ossature)

Moyenne

Volume (Epaisseur)

Très bon