Epesses St-Amour

Présentation

Producteur

FISCHER VINS

Appellation

Lavaux AOC

Lieu de production

Epesses

Mention

Grand cru

Nom de fantaisie

St-Amour

Cépage

Chasselas

Millésime

2019

À propos du producteur

FISCHER VINS (Fischer Gilbert)

Ch. de Baussan 44

Chenaux

À la dégustation

Critères

Appréciations

Vue

Intensité du jaune

Modérée

Odorat

Amylique

Très bien

Fraîcheur

Bonne

Franchise des odeurs

Très bonne

Intensité positive des odeurs

Modérée

Lacté

Excellent

Goût

Equilibre final

Très bon

Franchise des arômes

Très bonne

Intensité positive des arômes

Modérée

Longueur

Persistante

Pétillant (CO2)

Moyenne

Structure (ossature)

Moyenne

Volume (Epaisseur)

Très bon