Etoy Barrique

Présentation

Producteur

JOËLLE ROSSIER ET FAMILLE ROSSIER

Appellation

La Côte AOC

Lieu de production

Etoy

Mention

Grand cru

Nom de fantaisie

Barrique

Cépage

Cabernet Franc

Millésime

2019

À propos du producteur

JOËLLE ROSSIER ET FAMILLE ROSSIER

Chemin de Renolly 14

Lavigny

À la dégustation

Critères

Appréciations

Vue

Intensité

Intense

Nuance, reflet

Rouge

Odorat

Fraîcheur des odeurs

Très bonne

Franchise des odeurs

Très bonne

Intensité positive des odeurs

Soutenue

Goût

Boisé

Absent

Complexité des arômes

Très bonne

Equilibre final

Très bon

Franchise des arômes

Très bonne

Intensité positive des arômes

Modérée

Longueur en caudalies

Moyennement

Structure (ossature)

Forte

Volume (épaisseur)

Très bon