Producteur
PORTA Yves
Appellation
Lavaux AOC
Lieu de production
Epesses
Mention
Grand cru
Nom de fantaisie
Portacoeur
Cépage
Chasselas
Millésime
2017
PORTA Yves
Route la Trossière 32
Grandvaux
Critères
Appréciations
Vue
Intensité du jaune
Faible
Odorat
Amylique
Très bien
Fraîcheur
Bonne
Franchise des odeurs
Bonne
Intensité positive des odeurs
Faible
Lacté
Excellent
Goût
Equilibre final
Très bon
Franchise des arômes
Très bonne
Intensité positive des arômes
Faible
Longueur
Moyennement persistante
Pétillant (CO2)
Moyenne
Structure (ossature)
Moyenne
Volume (Epaisseur)
Bon