Montreux Château du Châtelard

Présentation

Producteur

FONJALLAZ Patrick

Appellation

Lavaux AOC

Lieu de production

Montreux

Mention

Grand cru

Nom de fantaisie

Château du Châtelard

Cépage

Pinot Noir

Millésime

2017

À propos du producteur

FONJALLAZ Patrick

Case postale 123

Cully

À la dégustation

Critères

Appréciations

Vue

Intensité

Intense

Nuance, reflet

Rouge

Odorat

Fraîcheur des odeurs

Très bonne

Franchise des odeurs

Très bonne

Intensité positive des odeurs

Soutenue

Goût

Boisé

Faible

Complexité des arômes

Très bonne

Equilibre final

Très bon

Franchise des arômes

Très bonne

Intensité positive des arômes

Soutenue

Longueur en caudalies

Persistante

Structure (ossature)

Forte

Volume (épaisseur)

Très bon