Producteur
FONJALLAZ SA
Appellation
Vaud AOC
Nom de fantaisie
Vieux Moulin
Cépage
Chardonnay
Millésime
2017
FONJALLAZ SA
Case postale 123
Cully
Contact
F. 021 799 21 71
Critères
Appréciations
Vue
Intensité du jaune
Modérée
Odorat
Complexité
Très bonne
Franchise des odeurs
Très bonne
Intensité positive des odeurs
Soutenue
Goût
Complexité
Forte
Equilibre de l'attaque
Soutenue
Equilibre final
Très bon
Longueur
Persistante
Structure (ossature)
Forte
Volume (épaisseur)
Très bon