Producteur
BOURGEOISIE DE LA VILLE DE FRIBOURG
Appellation
Dézaley AOC Grand cru
Cépage
Chasselas
Millésime
2018
BOURGEOISIE DE LA VILLE DE FRIBOURG
Rue des Alpes 10
Fribourg
Critères
Appréciations
Vue
Intensité du jaune
Faible
Odorat
Amylique
Très bien
Fraîcheur
Très bonne
Franchise des odeurs
Bonne
Intensité positive des odeurs
Faible
Lacté
Très bien
Goût
Equilibre final
Très bon
Franchise des arômes
Très bonne
Intensité positive des arômes
Modérée
Longueur
Persistante
Pétillant (CO2)
Moyenne
Structure (ossature)
Forte
Volume (Epaisseur)
Très bon