Producteur
CAVE GUILLOD SA
Appellation
Vully AOC
Lieu de production
Praz-Vully
Cépage
Chasselas
Millésime
2018
CAVE GUILLOD SA
M. Cédric Guillod
Amont le Ruz 3
Praz (Vully)
Critères
Appréciations
Vue
Intensité du jaune
Faible
Odorat
Amylique
Très bien
Fraîcheur
Très bonne
Franchise des odeurs
Très bonne
Intensité positive des odeurs
Modérée
Lacté
Excellent
Goût
Equilibre final
Très bon
Franchise des arômes
Très bonne
Intensité positive des arômes
Modérée
Longueur
Moyennement persistante
Pétillant (CO2)
Moyenne
Structure (ossature)
Moyenne
Volume (Epaisseur)
Bon