Producteur
PERRET Yves-Alain
Appellation
Lavaux AOC
Lieu de production
Savuit
Nom de fantaisie
Côte de Chatalet
Cépage
Merlot
Millésime
2017
PERRET Yves-Alain
Rue du Village 34
Lutry
Critères
Appréciations
Vue
Intensité
Intense
Nuance, reflet
Rouge
Odorat
Fraîcheur des odeurs
Très bonne
Franchise des odeurs
Très bonne
Intensité positive des odeurs
Soutenue
Goût
Boisé
Faible
Complexité des arômes
Très bonne
Equilibre final
Très bon
Franchise des arômes
Très bonne
Intensité positive des arômes
Soutenue
Longueur en caudalies
Persistante
Structure (ossature)
Forte
Volume (épaisseur)
Très bon