Chardonne Domaine des Bochettes

Présentation

Producteur

NEYROUD Martial

Appellation

Lavaux AOC

Lieu de production

Chardonne

Mention

Grand cru

Nom de fantaisie

Domaine des Bochettes

Cépage

Chasselas

Millésime

2018

À propos du producteur

NEYROUD Martial

Chemin des Châbles 40

Blonay

À la dégustation

Critères

Appréciations

Vue

Intensité du jaune

Soutenue

Odorat

Amylique

Très bien

Fraîcheur

Bonne

Franchise des odeurs

Bonne

Intensité positive des odeurs

Modérée

Lacté

Excellent

Goût

Equilibre final

Très bon

Franchise des arômes

Très bonne

Intensité positive des arômes

Modérée

Longueur

Moyennement persistante

Pétillant (CO2)

Moyenne

Structure (ossature)

Moyenne

Volume (Epaisseur)

Bon