Calamin AOC Grand cru DUBOUX Michel

Präsentation

Produzent

DUBOUX Michel

Herkunftsbezeichnung

Calamin AOC Grand cru

Rebsorte

Chasselas

Jahrgang

2018

Zum Produzenten

DUBOUX Michel

Route de Curson 20A

Grandvaux

Kontakt

T. 021 799 27 52

F. 021 799 27 69

M. 079 332 02 38

mduboux@bluewin.ch

Bei der Degustation

Kriterien

Auszeichnungen

Aussehen

Intensität der gelben Farbe

Schwach

Geruch

Amylnote

Sehr gut

Frische

Sehr gut

Reintönigkeit der Duftnoten

Sehr gut

Positive Intensität der Duftnoten

Dunkel

Laktisch

Vorzüglich

Geschmack

Harmonie des Finales

Sehr gut

Reintönigkeit der Aromen

Sehr gut

Positive Intensität der Aromen

Massvoll

Länge

Anhaltend

Spritzig (CO2)

Mittel

Struktur (Gerüst)

Stark

Fülle (Volumen)

Sehr gut