St-Saphorin REZIN-FONJALLAZ André

Präsentation

Produzent

REZIN-FONJALLAZ André

Herkunftsbezeichnung

Lavaux AOC

Produkionsort

St-Saphorin

Erwähnung

Grand Cru

Rebsorte

Pinot Noir-Gamay

Jahrgang

2017

Zum Produzenten

REZIN-FONJALLAZ André

Rte de Sallaz 1

Rivaz

Kontakt

T. 021 946 17 84

F. 021 946 22 63

M. 079 409 07 86

andre.rezin@bluewin.ch

Bei der Degustation

Kriterien

Auszeichnungen

Aussehen

Intensität

Intensiv

Nuance, Reflex

Violett

Geruch

Frische der Duftnoten

Sehr gut

Reintönigkeit der Duftnoten

Sehr gut

Positive Intensität der Duftnoten

Dunkel

Geschmack

Holzbetont

Fehlt

Aromatische Komplexität

Sehr gut

Harmonie des Finales

Sehr gut

Reintönigkeit der Aromen

Sehr gut

Positive Intensität der Aromen

Dunkel

Länge in Caudalies

Anhaltend

Struktur (Gerüst)

Stark

Fülle (Volumen)

Sehr gut