Produzent
FONJALLAZ-SPICHER Pascal
Herkunftsbezeichnung
Calamin AOC Grand cru
Rebsorte
Chasselas
Jahrgang
2017
FONJALLAZ-SPICHER Pascal
Crêt-Dessous
La Place 7
Epesses
Kriterien
Auszeichnungen
Aussehen
Intensität der gelben Farbe
Massvoll
Geruch
Amylnote
Sehr gut
Frische
Sehr gut
Reintönigkeit der Duftnoten
Sehr gut
Positive Intensität der Duftnoten
Dunkel
Laktisch
Vorzüglich
Geschmack
Harmonie des Finales
Sehr gut
Reintönigkeit der Aromen
Sehr gut
Positive Intensität der Aromen
Dunkel
Länge
Anhaltend
Spritzig (CO2)
Mittel
Struktur (Gerüst)
Stark
Fülle (Volumen)
Sehr gut