La Côte AOC Bolle 1865

Präsentation

Produzent

BOLLE & Cie SA

Herkunftsbezeichnung

La Côte AOC

Fantasiename

Bolle 1865

Rebsorte

Chasselas élevé sur lies

Jahrgang

2018

Zum Produzenten

BOLLE & Cie SA

Rue Louis de Savoie 75

Morges

Kontakt

T. 021 801 27 74

F. 021 803 00 76

bolle@bolle.ch

www.bolle.ch

Bei der Degustation

Kriterien

Auszeichnungen

Aussehen

Intensität der gelben Farbe

Massvoll

Geruch

Amylnote

Sehr gut

Frische

Gut

Reintönigkeit der Duftnoten

Sehr gut

Positive Intensität der Duftnoten

Massvoll

Laktisch

Sehr gut

Geschmack

Harmonie des Finales

Sehr gut

Reintönigkeit der Aromen

Sehr gut

Positive Intensität der Aromen

Massvoll

Länge

Anhaltend

Spritzig (CO2)

Mittel

Struktur (Gerüst)

Stark

Fülle (Volumen)

Sehr gut