Calamin AOC Grand cru ROUGE Didier et Jean-Jacques

Präsentation

Produzent

ROUGE Didier et Jean-Jacques

Herkunftsbezeichnung

Calamin AOC Grand cru

Rebsorte

Chasselas

Jahrgang

2019

Zum Produzenten

ROUGE Didier et Jean-Jacques

La Place 6

Epesses

Bei der Degustation

Kriterien

Auszeichnungen

Aussehen

Intensität der gelben Farbe

Schwach

Geruch

Amylnote

Sehr gut

Frische

Sehr gut

Reintönigkeit der Duftnoten

Gut

Positive Intensität der Duftnoten

Massvoll

Laktisch

Vorzüglich

Geschmack

Harmonie des Finales

Sehr gut

Reintönigkeit der Aromen

Sehr gut

Positive Intensität der Aromen

Massvoll

Länge

Von mittlerer Länge

Spritzig (CO2)

Mittel

Struktur (Gerüst)

Mittel

Fülle (Volumen)

Sehr gut