Produzent
RUCHONNET Anne-Catherine et Sébastien
Herkunftsbezeichnung
Lavaux AOC
Produkionsort
St-Saphorin
Fantasiename
Courtisan
Rebsorte
Chasselas
Jahrgang
2019
RUCHONNET Anne-Catherine et Sébastien
Au Vieux Pressoir
Place du Collège 5
Rivaz
Kriterien
Auszeichnungen
Aussehen
Intensität der gelben Farbe
Massvoll
Geruch
Amylnote
Sehr gut
Frische
Sehr gut
Reintönigkeit der Duftnoten
Sehr gut
Positive Intensität der Duftnoten
Dunkel
Laktisch
Vorzüglich
Geschmack
Harmonie des Finales
Sehr gut
Reintönigkeit der Aromen
Sehr gut
Positive Intensität der Aromen
Massvoll
Länge
Anhaltend
Spritzig (CO2)
Mittel
Struktur (Gerüst)
Stark
Fülle (Volumen)
Sehr gut