Perroy Bérollon Le Consul

Präsentation

Produzent

CAVE DU CONSUL

Herkunftsbezeichnung

La Côte AOC

Produkionsort

Perroy

Erwähnung

Grand Cru

Fantasiename

Bérollon Le Consul

Rebsorte

Chasselas

Jahrgang

2020

Zum Produzenten

CAVE DU CONSUL (MARTIN Laurent et Nicolas)

Grand-Rue 39

Perroy

Kontakt

T. 021 825 28 01

F. 021 826 11 35

M. 079 277 94 46

info@consul.ch

Bei der Degustation

Kriterien

Auszeichnungen

Aussehen

Intensität der gelben Farbe

Massvoll

Geruch

Amylnote

Sehr gut

Frische

Gut

Reintönigkeit der Duftnoten

Sehr gut

Positive Intensität der Duftnoten

Massvoll

Laktisch

Sehr gut

Geschmack

Harmonie des Finales

Sehr gut

Reintönigkeit der Aromen

Sehr gut

Positive Intensität der Aromen

Massvoll

Länge

Anhaltend

Spritzig (CO2)

Mittel

Struktur (Gerüst)

Mittel

Fülle (Volumen)

Sehr gut