St-Saphorin REZIN-FONJALLAZ André

Präsentation

Produzent

REZIN-FONJALLAZ André

Herkunftsbezeichnung

Lavaux AOC

Produkionsort

St-Saphorin

Erwähnung

Grand Cru

Rebsorte

Chasselas

Jahrgang

2020

Zum Produzenten

REZIN-FONJALLAZ André

Rte de Sallaz 1

Rivaz

Kontakt

T. 021 946 17 84

F. 021 946 22 63

M. 079 409 07 86

andre.rezin@bluewin.ch

Bei der Degustation

Kriterien

Auszeichnungen

Aussehen

Intensität der gelben Farbe

Schwach

Geruch

Amylnote

Sehr gut

Frische

Gut

Reintönigkeit der Duftnoten

Sehr gut

Positive Intensität der Duftnoten

Massvoll

Laktisch

Sehr gut

Geschmack

Harmonie des Finales

Sehr gut

Reintönigkeit der Aromen

Sehr gut

Positive Intensität der Aromen

Dunkel

Länge

Anhaltend

Spritzig (CO2)

Mittel

Struktur (Gerüst)

Mittel

Fülle (Volumen)

Sehr gut