St-Saphorin Domaine du Burignon "Historique"

Präsentation

Produzent

VINS DE LAUSANNE

Herkunftsbezeichnung

Lavaux AOC

Produkionsort

St-Saphorin

Erwähnung

Grand Cru

Fantasiename

Domaine du Burignon "Historique"

Rebsorte

Chasselas

Jahrgang

2021

Zum Produzenten

VINS DE LAUSANNE (Service Parcs et domaines- Lavaux )

Clos des Abbayes

Chemin du Dézaley Grand Cru 1

Puidoux

Bei der Degustation

Kriterien

Auszeichnungen

Aussehen

Intensität der gelben Farbe

Massvoll

Geruch

Amylnote

Sehr gut

Frische

Sehr gut

Reintönigkeit der Duftnoten

Sehr gut

Positive Intensität der Duftnoten

Massvoll

Laktisch

Sehr gut

Geschmack

Harmonie des Finales

Sehr gut

Reintönigkeit der Aromen

Sehr gut

Positive Intensität der Aromen

Dunkel

Länge

Anhaltend

Spritzig (CO2)

Mittel

Struktur (Gerüst)

Stark

Fülle (Volumen)

Sehr gut