Produzent
CAVE DU CONSUL
Herkunftsbezeichnung
La Côte AOC
Produkionsort
Perroy
Erwähnung
Grand Cru
Fantasiename
Bérollon Le Consul
Rebsorte
Chasselas
Jahrgang
2021
CAVE DU CONSUL (MARTIN Laurent et Nicolas)
Grand-Rue 39
Perroy
Kriterien
Auszeichnungen
Aussehen
Intensität der gelben Farbe
Massvoll
Geruch
Amylnote
Sehr gut
Frische
Sehr gut
Reintönigkeit der Duftnoten
Sehr gut
Positive Intensität der Duftnoten
Dunkel
Laktisch
Vorzüglich
Geschmack
Harmonie des Finales
Sehr gut
Reintönigkeit der Aromen
Sehr gut
Positive Intensität der Aromen
Dunkel
Länge
Anhaltend
Spritzig (CO2)
Mittel
Struktur (Gerüst)
Mittel
Fülle (Volumen)
Gut