Villeneuve DOMAINES DES HOSPICES CANTONAUX

Präsentation

Produzent

DOMAINES DES HOSPICES CANTONAUX

Herkunftsbezeichnung

Chablais AOC

Produkionsort

Villeneuve

Erwähnung

Grand Cru

Rebsorte

Chasselas

Jahrgang

2021

Zum Produzenten

DOMAINES DES HOSPICES CANTONAUX

pa. Direction gén. de l'agriculture et viticulture

Avenue de Marcelin 29

Morges 1

Kontakt

T. 021 557 92 68

F. 021 557 92 70

philippe.meyer@vd.ch

www.vaud.ch

Bei der Degustation

Kriterien

Auszeichnungen

Aussehen

Intensität der gelben Farbe

Massvoll

Geruch

Amylnote

Sehr gut

Frische

Sehr gut

Reintönigkeit der Duftnoten

Sehr gut

Positive Intensität der Duftnoten

Massvoll

Laktisch

Vorzüglich

Geschmack

Harmonie des Finales

Sehr gut

Reintönigkeit der Aromen

Sehr gut

Positive Intensität der Aromen

Massvoll

Länge

Anhaltend

Spritzig (CO2)

Mittel

Struktur (Gerüst)

Stark

Fülle (Volumen)

Sehr gut