Produzent
ROUGE Philippe et Fatima
Herkunftsbezeichnung
Lavaux AOC
Produkionsort
Epesses
Fantasiename
Les Dares
Rebsorte
Chasselas
Jahrgang
2021
ROUGE Philippe et Fatima
Cave à la Cornalle
Chemin de la Bastioule 2
Epesses
Kriterien
Auszeichnungen
Aussehen
Intensität der gelben Farbe
Massvoll
Geruch
Amylnote
Sehr gut
Frische
Sehr gut
Reintönigkeit der Duftnoten
Gut
Positive Intensität der Duftnoten
Massvoll
Laktisch
Sehr gut
Geschmack
Harmonie des Finales
Sehr gut
Reintönigkeit der Aromen
Sehr gut
Positive Intensität der Aromen
Massvoll
Länge
Anhaltend
Spritzig (CO2)
Mittel
Struktur (Gerüst)
Stark
Fülle (Volumen)
Sehr gut