Produzent
CAVE DE CORCELLES
Herkunftsbezeichnung
Lavaux AOC
Produkionsort
Lutry
Fantasiename
La Baume
Rebsorte
Chasselas
Jahrgang
2021
CAVE DE CORCELLES
Rue du Collège 30
Corcelles-Payerne
Kriterien
Auszeichnungen
Aussehen
Intensität der gelben Farbe
Massvoll
Geruch
Amylnote
Sehr gut
Frische
Gut
Reintönigkeit der Duftnoten
Sehr gut
Positive Intensität der Duftnoten
Massvoll
Laktisch
Vorzüglich
Geschmack
Harmonie des Finales
Sehr gut
Reintönigkeit der Aromen
Gut
Positive Intensität der Aromen
Schwach
Länge
Von mittlerer Länge
Spritzig (CO2)
Mittel
Struktur (Gerüst)
Mittel
Fülle (Volumen)
Gut