Produzent
CAVE CHAMP DE CLOS
Herkunftsbezeichnung
Lavaux AOC
Produkionsort
St-Saphorin
Fantasiename
Les Fosses
Rebsorte
Chasselas
Jahrgang
2021
CAVE CHAMP DE CLOS (Conne Christelle)
Rue de Bourg-de-Plaît 14
Chexbres
Kontakt
F. 021 946 32 86
Kriterien
Auszeichnungen
Aussehen
Intensität der gelben Farbe
Massvoll
Geruch
Amylnote
Sehr gut
Frische
Gut
Reintönigkeit der Duftnoten
Gut
Positive Intensität der Duftnoten
Massvoll
Laktisch
Sehr gut
Geschmack
Harmonie des Finales
Sehr gut
Reintönigkeit der Aromen
Sehr gut
Positive Intensität der Aromen
Massvoll
Länge
Von mittlerer Länge
Spritzig (CO2)
Mittel
Struktur (Gerüst)
Mittel
Fülle (Volumen)
Gut