Côtes-de-l'Orbe AOC Eucharis

Präsentation

Produzent

CAVE MIRABILIS

Herkunftsbezeichnung

Côtes-de-l'Orbe AOC

Erwähnung

Grand Cru

Fantasiename

Eucharis

Rebsorte

Cabernet Dorsa et Franc-Cabernet Sauvignon-Merlot

Jahrgang

2021

Zum Produzenten

CAVE MIRABILIS (POGET Pierre-Yves)

Cave Mirabilis

Route de Bretonnières 16A

Agiez

Bei der Degustation

Kriterien

Auszeichnungen

Aussehen

Intensität

Sehr intensiv

Nuance, Reflex

Violett

Geruch

Frische der Duftnoten

Sehr gut

Reintönigkeit der Duftnoten

Sehr gut

Positive Intensität der Duftnoten

Dunkel

Geschmack

Holzbetont

Schwach

Aromatische Komplexität

Sehr gut

Harmonie des Finales

Sehr gut

Reintönigkeit der Aromen

Sehr gut

Positive Intensität der Aromen

Dunkel

Länge in Caudalies

Anhaltend

Struktur (Gerüst)

Stark

Fülle (Volumen)

Sehr gut