Produzent
ROUGE Olivier
Herkunftsbezeichnung
Lavaux AOC
Produkionsort
Villette
Fantasiename
Domaine de Bory
Rebsorte
Chasselas
Jahrgang
2017
ROUGE Olivier
Chemin de Bory
Lutry
Kriterien
Auszeichnungen
Aussehen
Intensität der gelben Farbe
Schwach
Geruch
Amylnote
Sehr gut
Frische
Sehr gut
Reintönigkeit der Duftnoten
Sehr gut
Positive Intensität der Duftnoten
Massvoll
Laktisch
Vorzüglich
Geschmack
Harmonie des Finales
Sehr gut
Reintönigkeit der Aromen
Sehr gut
Positive Intensität der Aromen
Massvoll
Länge
Anhaltend
Spritzig (CO2)
Mittel
Struktur (Gerüst)
Stark
Fülle (Volumen)
Gut