Epesses Tradition

Präsentation

Produzent

FONJALLAZ Xavier

Herkunftsbezeichnung

Lavaux AOC

Produkionsort

Epesses

Erwähnung

Grand Cru

Fantasiename

Tradition

Rebsorte

Chasselas

Jahrgang

2022

Zum Produzenten

FONJALLAZ Xavier

Place du Crêt-Dessous 1

Epesses

Bei der Degustation

Kriterien

Auszeichnungen

Aussehen

Intensität der gelben Farbe

Massvoll

Geruch

Amylnote

Sehr gut

Frische

Gut

Reintönigkeit der Duftnoten

Gut

Positive Intensität der Duftnoten

Massvoll

Laktisch

Sehr gut

Geschmack

Harmonie des Finales

Sehr gut

Reintönigkeit der Aromen

Sehr gut

Positive Intensität der Aromen

Massvoll

Länge

Anhaltend

Spritzig (CO2)

Mittel

Struktur (Gerüst)

Stark

Fülle (Volumen)

Sehr gut