Epesses La Cabriole

Präsentation

Produzent

CHEVALLEY Benjamin et Jean-François

Herkunftsbezeichnung

Lavaux AOC

Produkionsort

Epesses

Fantasiename

La Cabriole

Rebsorte

Assemblage Cépages Rouges

Jahrgang

2023

Zum Produzenten

CHEVALLEY Benjamin et Jean-François

Treytorrens

Cully

Bei der Degustation

Kriterien

Auszeichnungen

Aussehen

Intensität

Intensiv

Nuance, Reflex

Violett

Geruch

Frische der Duftnoten

Sehr gut

Reintönigkeit der Duftnoten

Sehr gut

Positive Intensität der Duftnoten

Dunkel

Geschmack

Holzbetont

Sehr schwach

Aromatische Komplexität

Sehr gut

Harmonie des Finales

Sehr gut

Reintönigkeit der Aromen

Sehr gut

Struktur (Gerüst)

Stark

Positive Intensität der Aromen

Dunkel

Länge in Caudalies

Anhaltend

Fülle (Volumen)

Sehr gut