Produzent
FAMILLE FONJALLAZ & Cie
Herkunftsbezeichnung
Calamin AOC Grand Cru
Erwähnung
Grand Cru
Fantasiename
Rio de l'Enfer
Rebsorte
Chasselas
Jahrgang
2025
FAMILLE FONJALLAZ & Cie
M. et Mme Toni et Agathe Fonjallaz
Route de la Corniche 6+12
Epesses
Kriterien
Auszeichnungen
Aussehen
Intensität der gelben Farbe
Schwach
Geruch
Amylnote
Sehr gut
Frische
Gut
Reintönigkeit der Duftnoten
Gut
Positive Intensität der Duftnoten
Massvoll
Laktisch
Vorzüglich
Geschmack
Harmonie des Finales
Sehr gut
Reintönigkeit der Aromen
Sehr gut
Struktur (Saüre))
Stark
Struktur (Alkohol)
Stark
Positive Intensität der Aromen
Massvoll
Länge
Anhaltend
Spritzig (CO2)
Mittel
Fülle (Volumen)
Sehr gut